昨天（15日），在恒宝广场举行了一场别开生面的肯德基“我是营养小掌门”挑战赛。全市超过300多名的小学生报名参加这次比赛，经过两场的“营养小掌门”训练营的培训，10名出色的候选小掌门齐聚一堂准备一场激烈的营养大决斗！

　　挑战赛设有三个比赛环节，分别是营养我“煮”张，营养正反方的小辩论，和营养SOS特殊案例的分享。今天是父亲节，首个环节营养我“煮”张就要求各位小掌门亲自到超市，为爸爸选购一顿丰富的营养大餐。如何既能均衡营养，又美味可口呢？小朋友们各出奇招。来自珠玑路小学的诗诗小朋友正细心地挑选，准备一道番茄蛋牛肉，这可是她和爸爸的最爱！另一边的小俊正为做青椒炒肉丝还是芹菜炒肉丝犯难，后来考虑到芹菜维生素含量丰富，富含粗纤维有利于身体健康，而平时爸爸不经常吃，所以就决定芹菜炒肉丝这道菜了。到了结账处，小朋友们还在不停地扳着手指头算账，以前和爸爸妈妈到超市，看见了喜欢的东西就拿，从来不看价钱，这是自己第一次当家做主，可要精打细算了。

　　面对孩子们自己精心挑选的菜肴，广东省营养学会高级营养师余教授逐一做了评点，并指导孩子们，怎样搭配才能满足人体每天所需的营养，给孩子们和现场观众现场上了一堂生动的营养课。祺祺小朋友告诉记者，为参加这个活动，她研究了一个星期的菜谱，长了不少见识。现在在家里，她经常跟妈妈商量怎么样搭配更有营养。10岁的彤彤小朋友说，以前以为买菜很容易，现在才知道从选菜到做好菜要花费这么多时间和精力，以后再不挑食、浪费妈妈的辛勤果实了。

　　据主办方介绍，每年的5月20日是“全国学生营养日”，国家已经连续几年把“均衡营养、适量活动”定为主题，而肯德基一直倡导“营养均衡，健康生活”的理念，为中国而改变全力打造新快餐，曾举办07年小记者新快餐之旅、“小学生营养问卷调查”等活动，希望通过主办这样活泼有趣的活动让小朋友和家长了解均衡营养的重要性。

　　挑战赛现场精彩一浪接一浪，在营养正反方的小辩论中，小朋友唇枪舌战在营养问题上观点独到；在营养SOS环节，面对同龄小朋友关心的肥胖，长高，近视的问题，小朋友们分析得头头是道，列举出各种不同的解决方案，真正把营养理论运用到实处。最后，经过一番激斗，来自珠玑路小学陈慧妍小朋友脱颖而出，以全场最高分胜出，获得肯德基“营养小掌门”总冠军。